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WOK PEQUEÑO | Hierro Fundido, Negro 30 cm – 40511-344

El precio original era: $6,969.00.El precio actual es: $3,484.50.

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Wok con tapa de cristal 30 cm, Hierro fundido, Negro

Los aficionados a la cocina podrán mostrar sus talentos ocultos con este wok de hierro colado de la marca Staub, ya que el hierro colado retiene bien el calor y lo transmite continua y homogéneamente. Es ideal para sellar carne y saltear verduras, pero también para cocinar a fuego lento. Este recipiente de hierro colado sirve también para guisar, estofar y freír. Una característica importante del wok es que el borde también se calienta y transfiere el calor a la carne o a las verduras, al revolverlas. A menudo estos platos se fríen y cocinan rápidamente y, por tanto, conservan los nutrientes de los alimentos; sobre todo las verduras se mantienen deliciosamente crujientes. El hierro colado es resistente a las rayaduras y duradero. Así, el wok es extremadamente fácil de lavar y, usar con frecuencia, este recipiente se convierte en un verdadero placer. Es apto para todas las fuentes de calor, también placas de inducción. Al medir 30 cm de ancho y 12 cm de alto puede introducirse en el horno donde mantendrá la comida caliente. El modelo de este wok redondo es de un brillante color rojo cereza, que dará un toque de estilo a todas las mesas. Lleve la comida directamente de la cocina a la mesa. Dado que el hierro colado distribuye el calor durante un tiempo prolongado, puede dejarse el wok sobre la mesa y disfrutar sin prisas de una relajante comida con sus familiares y amigos.

  • Versátil para preparar rápidamente estofados, dorar platos o prepararlos al vapor.
  • Compacto y ligero. Ideal para uso diario
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
  • Incluye escurridor

Características Clave

  • N° de artículo 40511-344
  • Resistencia al calor (°C): 260 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20 ºC
  • Tipo de mango: Asa lateral
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
  • Revestimiento interno: Esmaltado
  • Peso neto: 4,27 kg
  • Capacidad: 4,19 l
  • Largo del producto: 38,50 cm
  • Ancho del producto: 30,00 cm
  • Altura del producto: 12,00 cm