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Dado que cocineros caseros y chefs profesionales por igual cuentan con él para la elaboración de comidas simples de un paso como para elaborados banquetes de seis pasos, predecimos que el cuchillo para trinchar Fibrox de la línea profesional de cuchillos de Victorinox será una de las herramientas de las que mas va a depender en su cocina. Asimismo, creo que pronto descubrirá que su mango ergonómico le permite llevar a cabo grandes tareas de rebanado y troceado de carnes, verduras o frutas con facilidad.
N° de artículo: 5.2003.19
Forjado: No
Tipo de filo: Filo normal anverso
Longitud de la hoja: 19 cm
Material: Elastómeros termoplásticos (TPE)
Color: Negro
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