Esta espátula recta tiene una cuchilla delgada y flexible para que levantes sin dañar la parte inferior de los alimentos. Úsala para aflojar panes y pizzas de las sartenes o para voltear panqueques y alimentos a la parrilla. También es muy útil para untar masa, crema o glaseado en tareas de repostería, o salsas en la preparación de sándwiches grandes.